Teraviljavaba müsli

Koostisained:

1 tass pekaani või kreeka pähkleid

1 tass makadaamia pähkleid

1/2 tassi india pähkleid

1/2 tassi kuivatatud puuvilju ( panin 4 kuivatatud viigimarja- tükeldasin ja peotäis rosinaid)

1/2 tassi kookoshelbeid

1/2 tassi kookoslaaste

1/4 tl soola

1 tl kaneeli

(1-2 spl vahtrasiirupit)

Valmistamine:

NB Pähkleid leota külmas vees üleöö. Seejärel vala vesi ära ja loputa sõela abil veelkord külma veega üle.

1. Pane kõik koostisained köögikombaini ja purusta kergelt.

2. Aseta saadud puru küpsetuspaberile.

3. Rösti 175 kraadi juures 10-20 minutit. Sega aegajalt.

4. Kui kergelt pruunistunud, lase jahtuda ja soovi korral lisa veidi vahtrasiirupit.

Söö müslit näiteks mandlipiimaga.