Koostisained: 400 g hakkliha 2 purki võiube 5-6 sparglit 1 sibul 2-3 küüslauguküünt 2-3 varssellerit peotäis rediseid (või soovi korral rohkem) 500 ml purustatud tomateid (või maitsestamata tomatipüreed) Soola Meelepärast maitserohelist (tüümian, koriander vm). Valmistamine: Koostisainete osakaalu võid muuta vastavalt tujule ja soovile :). Tükelda sibul ja küüslauk, kuumuta kergelt ja lisa hakkliha. Kui hakkliha pruunistunud, lisa tükeldatud varsseller ja spargel ning tomatipüree. Hauta mõni minut. Lõpetuseks lisa veega eelnevalt loputatud konservoad ja tükeldatud redis. Maitsesta ja hauta veel paar minutit. Soovi korral lisa maitserohelist.
Koostisained: 1 tass kinoat 2 tassi vett Veidi soola 1-2 spl vahtrasiirupit või kookossuhkrut 1 tass kookospiima Valmistamine: Pane kinoa külma veega keema, lisa veidi soola. Kui kogu vesi keenud ja kinoa pehme, lisa kookospiim ja vahtrasiirup või kookossuhkur, lase korraks keema tõusta. Vajadusel lisa kookospiima.
See on üks parimaid, mida olen söönud ja aitäh siinkohal armsale Kristelile, tänu kellele retseptiidee minuni jõudis. Kohandasin seda veidi enda soovide järgi, originaalretsepti leiad raamatust, millele all viide. Koostisained: 350 g külmutatud või värskeid maasikaid 400 ml kookospiima 3-4 spl vahtrasiirupit 1-2 spl sidrunimahla 8 spl chia seemneid veidi vaniljet (või kardemoni) Peale: mangopüree Valmistamine: Purusta maasikad, sega kookospiima, vahtrasiirupi ja sidrunimahlaga. Lisa vanilje/kardemon. Lisa seemned ja sega. Vala saadud segu purkidesse nii, et täidad 3/4 purgist. Hoia külmkapis vähemalt 4 tundi, parem üleöö ja enne serveerimist lisa mangopüree. Idee ja originaalretsept: Virkus,
