
Ananassi-banaanismuuti
Koostisained: 1/2 ananassi 2 banaani 2 suurt ploomi mangomahla (niipalju, et saavutad soovitud konsistentsi) Blenderda ja head isu :)

Ananassi-krevetisalat
Koostisained: 1 suur karp hiidkrevette soolvees* 1/4 suurest kapsapeast 1/2 ananassi 2 suurt porgandit peotäis värsket peterselli või koriandrit 2 cm jupp ingverit 2 spl oliiviõli 2 spl õunaäädikat 1 sidruni mahl veidi soola Valmistamine: Tükelda kapsas ja ananass, riivi porgand ning puhasta krevetid (sabaotstest). Lõika juurde petersell. Sega kastmeks kokku sidrunimahl, õli, õunaäädikas ja riivitud ingver ning veidi soola. Lisa koostisainetele, sega korralikult.

Jalavann magneesiumi puuduse korral
Järgnev artikkel on avaldatud lehel www.oleteadlik.ee (viide artikli lõpus). Magneesium on üks tähtsamaid mineraalained, mida meie organism normaalseks funktsioneerimiseks vajab. Viimasel ajal on palju räägitud sellest, mis haigusi ja sümptomeid magneesiumi puudus võib põhjustada ja kui vajalik see on. Eesti juurtega Rootsi arst Dr.Jaan Suurküla annab oma blogis nõu, kuidas kiiresti, soodsalt ja efektiivselt selle elutähtsa mineraali kogust kehas taastada. Lahendus on lihtne

Maguskartulipannkoogid
Koostisained: 1 banaan 1 maguskartul (hauta pehmeks) 1/2 tl soodat 1/2 tl kaneeli 1 spl kookosjahu 1/4 klaasi kikerherne- või kastanijahu (AIP elimineerimisperioodi ajal võid asendada kookoshelvestega) 1 spl tapioki tärklist 1/4 tassi kookospiima kookosrasva küpsetamiseks Valmistamine: Saumikserda kõik koostisosad kokku ja küpseta keskmisel kuumusel. Nõuanne: Rasva peab olema praadimisel pigem natuke rohkem kui vähem. Pigem küpseta madalam kuumusel ja kauem. Retsepti idee

Kuidas puhastada puu-ja köögivilju taimekaitsevahenditest
Ei ole enam ammu uudis, et menüüsse võiks lisada rohkem puu-ja köögivilju. Samas, me ei saa poes lugeda puu-ja köögiviljade kohta, millega ja mis koguses neid pritsitud on, siis tarbija enda teadlikkus parandab olukorda: Väljavõte artiklist tarbija24.ee lehelt: • Poest ostetud õunu ja pirne tuleks pärast pesemist koorida, sest taimekaitsevahendid tungivad puuviljadel ka koore alla. Igal juhul tuleks välismaised puuviljad koorida pere nooremate jaoks. Oma koduaiast korjatud õu

Tomativaba ketšup
Autoimmuunpaleo dieedis ei ole maavitsalised lubatud. Leides alternatiive, saab teatud lemmikud asendada. 2 tassi tükeldatud porgandit 1⁄2 tassi tükeldatud peeti 1⁄2 tassi tükeldatud sibulat 1⁄2 tassi värskelt pressitud sidrunimahla 2 tl õunaäädikat 2 spl vahtrasiirupit 1⁄2 tl soola 1⁄2 tl küüslaugupulbrit mõned nelgiterad Tükelda köögiviljad ning keeda porgand ja peet täiesti pehmeks. Kurna, aseta kõrvale. Kuumuta kergelt tükeldatud sibul, kuni muutub läbipaist

Pepiino- kas puu-või köögivili?
Pepiinost ei teadnud ma varem midagi, kuniks tutvusin autoimmuunpaleo dieediga (AIP). Selgub, et seda vilja saab edukalt kasvatada kasvuhoones nagu tomatit ja maitselt on segu pirnist ja melonist. Kuna tegemist on maavitsalisega, siis AIP-dieedis on see vili välistamise perioodi jooksul (6-8 nädalat) mittelubatud toiduainete nimekirjas. Jagan siia head kokkuvõtlikku artiklit sellest huvitavast viljast, mille on kirjutanud Leopold Meensalu ____________ Lõuna-Ameerikast pärine