
Teraviljavabad pannkoogid
Koostisained: 4 muna 1/2 tassi mandlivõid 1/2 tassi kõrvitsapüreed 1/4 tassi mett või vahtrasiirupit 1/4 tassi mandli- või kookospiima 2 spl sulatatud kookosõli+ küpsetamiseks 1/2 tl vaniljet 1/4 tassi kookosjahu 3/4 tl soodat 1 1/2 tl kaneeli 1/4 tl jahvatatud ingverit 1/4 tl kardemoni 1/4 tl soola Valmistamine: Sega esmalt kokku vedelad koostisained, seejärel kuivained. Klopi. Lase seista 5 minutit, klopi veelkord läbi. Küpseta keskmisel kuumusel. Algretsept

Magushapu salat porgandi ja suvikõrvitsaga
Koostisained: 1 suvikõrvits 2-3 keskmist porgandit 400 g keedetud kikerherneid (või konserv, sel juhul loputa eenevalt külma veega) 2 spl sojakastet (jälgi , et oleks gluteenivaba) 1/2-1 sidruni mahl (lisa maitse järgi) 1 spl vahtrasiirupit 1 tl jahvatatud ingverit näpuotsatäis soola kookosrasva või gheed Valmistamine: Riivi porgand ja suvikõrvits. Valmista kaste: sojakaste, sidrunimahl ja vahtrasiirup- sega kokku ja vala köögiviljade. Seni, kuni köögiviljad marineeruvad, pra